MAIS AMIGOS

Waldyr Gomes aposentou a máquina fotográfica e foi clicado por celular; Alex, como sempre, bateu ponto; Motivado pela qualidade do evento, Cláudio da Luz veio de Itajuípe para prestigiar a ato.

DÉBUT

O advogado e professor Antonio Calhau foi presença assegurada no Alto Beco do Fuxico. Convidado, há anos, para debutar no Alto Beco, finalmente apareceu para provar a muqueca de ovo de boi e emprestar apoio à reentrée do confrade Walmir Rosário.
O que não se faz para prestigiar os amigos?

FREQUÊNCIA

Confrades e ilustres convidados compareceram ao Alto Beco do Fuxico para abrilhantar a noitada da reentrée e provar da especialidade da noite: a muqueca de ovo de boi.

PRATO ESPECIAL

Na reentrée etílica de Walmir Rosário não faltou cachaça da boa (Boazinha, por sinal), direto de Salinas, cerveja bem gelada e o prato da noite (piéce de rèsistance) foi uma uma monumental muqueca de ovo de boi, especialidade culinária do advogado José Augusto Ferreira Filho.

A iguaria agradou a todos e foi amplamente elogiada pelo confrades, que já encomendaram nova panelada ao expert chef.

NO PRAZO MARCADO

Conforme aprazado anteriormente em mesa de bar, finalmente, o confrade Walmir Rosário retomou as atividades etílicas no Alto Beco do Fuxico. A data escolhida previamente foi 21 de agosto de 2009, uma fatídica sexta-feira, dia consagrado à bebedeira.
O local escolhido foi o bar Artigos para Beber, comandado por Eduardo Gomes.

PESQUISA DESFAZ MITOS E MOSTRA VERDADE

Já não era sem tempo. Finalmente uma pesquisa séria demonstra resultados positivos obtidos na prática no meio esportivo. Bebidas alcoólicas nunca fizeram mal à pratica de esportes, tanto assim que os atletas mais completos sempre deram aquela famosa "saidinha" da concentração para dar uma "bicadinha" na "marvada".
Leiam, com bastante ateção, a notícia seguinte:

Estudo recomenda cerveja após jogos aos atletas

Cientistas comprovam que bebida é um bom reidratante

LANCEPRESS!

Um estudo científico comprovou que consumir cerveja depois da prática de esportes é bom para o organismo. Segundo Joan Ramón Barbany, professor de Fisiologia do Exercício da Universidade de Barcelona, a cerveja é uma bebida "eficaz" pela "alta presença de elementos antioxidantes", que ajudam a reduzir dores musculares e a fadiga.

O estudo, chamado "idoneidade da cerveja na dieta equilibrada dos esportistas", foi apresentado nesta terça-feira na cidade de Alicante, no leste da Espanha, por ocasião dos Jogos Mundiais de Medicina e Saúde.

- A cerveja tem alta presença de elementos antioxidantes, derivados de sua origem vegetal, que combatem o surgimento de radicais livres - segundo Barbany.

Ele lembrou ainda que a bebida contém minerais e carboidratos.- Sua ingestão em doses moderadas por pessoas adultas pode desempenhar um papel na recuperação do metabolismo hormonal e imunológico dos esportistas após o exercício físico - explicou.

Para o professor Manuel Castillo-Garzón, professor de Fisiologia Médica da Universidade de Granada, beber cerveja "não tem nenhum aspecto desaconselhável como bebida para reidratação em comparação com a água".

O estudo contou com a participação de 16 pessoas que, separadas por um intervalo de três semanas, fizeram duas sessões de exercícios fortes por cerca de uma hora, em "um ambiente de alta temperatura".

O esforço fez com que os participantes perdessem de dois a três quilos, principalmente de água. Em uma das sessões eles só poderiam beber água após os exercícios e na outra a cerveja entrou, acompanhada de toda a água que quisessem.

Para o médico especialista em Fisiologia do Esporte e ex-jogador profissional de basquete Juan Antonio Corbalán, "apesar do álcool" e com "um uso inteligente", a cerveja é uma "bebida magnífica, compatível com o rendimento esportivo de qualquer disciplina".

ATÉ QUE ENFIM!

ALMOÇO DE FARIAS "BOMBA" NAS COLUNAS SOCIAIS

O ágape promovido pelo casal Carlos e Telma Farias fez sucesso absoluto nas páginas dos jornais do eixo Itabuna-Ilhéus, principalmente nas colunas sociais.

Presentes ao fausto evento, os jornalistas Valério de Magalhães e Zé Carlinhos, dois nomes de primeira grandeza do jornalismo sul-baiano, garantiram o refinamento da recepção.

"DESEMBARGADOR" FARIAS HOMENAGEIA AMIGOS

O acadêmico em Direito pela Faculdade de Ilhéus, Carlos Farias "Desembargador" para os íntimos, e sua esposa Telma, abriram o jardim de sua residência para receber um grupo de amigos de Ilhéus e Itabuna para um fausto almoço.

A finalidade de tão seleto encontro foi homenagear os amigos Walmir Rosário (pela posse na Secretaria de Assuntos Governamentais e Comunicação Social da Prefeitura de Itabuna), Ramiro Aquino (pela posse na Presidência da ABI Sul da Bahia), e José Leite (mais novo Comendador do São Jorge dos Ilhéus).

Receber bem aos amigos é uma característica ímpar do casal Farias, que serviu deliciosos casquinhos de aratu, polvo a vinagrete e salgadinhos de mariscos como entrada; e como pratos de resistência moqueca de Trachinotus goodei, também conhecido vulgarmente como aracanguira, rocambole de aratu e uma seleção de assados de marisco. Tudo de apreciar e comer de joelhos, principalmente após a oração de agradecimento rezada pelo Padre João.

Entre as bebidas, as mais finas e saborosas cachaças de Minas Gerais, whiskeys escosseses e cervejas divinamente geladas.

Legenda das fotos: Os homenageados Ramiro Aquino, Walmir Rosário e José Leite dividem a mesa com José Adervan, Padre João, Antonio Lopes Dr. Hamilton e José Sena; o irrequieto Miguel Soares e Farias contam histórias para o Padre João e José Leite; Farias, Barão de Popoff, Ramiro Aquino e José Sena (sentado); Ruy (Tatu) Rehem comanda mesa com o amigo Moreia, Damiana e as irmãs de Farias.

EXCLUÍDOS

"Cachacistas" do Sul da Bahia estão indignados com a discriminação das pequenas cervejarias que não se instalam na região. Enquanto isso não acontece, somos obrigados a tomar as cervejas do tipo padrão imposta pelas grande cervejarias.

Caso não admita ser excluído e resolva aguçar o paladar com cervejas de gosto variado, o "cachacista" é obrigado a partir para as cervejas importadas ou nacionais especiais, pagando preços exorbitantes.

É hora dos empresários do ramo etílico olharem o nincho do Sul da Bahia com mais atenção. Enquanto isso não acontece, veja como "rola" coisas boas pras bandas do "sul maravilha".

Veja que gostosura na reportagem em texto e vídeo do G1

FALHA IMPERDOÁVEL

O jornalista Everaldo Benedito manda convite afrontando os confrades da Confraria do Alto Beco do Fuxico. No e-mail, manda cartaz do 7º Encontro de Cachaceiros de Eunápolis, convite feito em cima da hora.

Apesar da exiguidade do tempo - deveria ter mandado há mais tempo -, a Confraria mandou representantes ao importante encontro "cachacístico" do Extremo Sul da Bahia: Edgar Sá foi o confrade escolhido para representar, à altura, a Confraria do Alto Beco do Fuxico.

ALTO BECO DESFALCADO NO SÃO JOÃO

Com os centenas de "arraiás" armados nas cidades do Sul da Bahia, os frequentadores do Alto Beco do Fuxico desapareceram daquele trecho da vida mundana de Itabuna.
Poucos foram os que se arriscaram a bebericar e jogar conversa fora no "Whiskytório" e no "Artigos para Beber", durante a noite de terça e no dia de quarta-feira (São João).
Calma, gente, a turma não se aposentou, pelo contrário, representaram, em alto estilo, a Confraria do Alto Beco do Fuxico nos comes e bebes juninos.
Já, já, os confrades estarão de volta ao Alto Beco.

CONFRARIA JÁ NÃO É A MESMA

A Confraria do Alto Beco do Fuxico está passando por momentos de fraqueza ao admitir em seus quadros membros sem tradição ou atividade etílica.

Agora, para tentar desmoralizar a instituição, confrades como Walmir Rosário e Robson Nascimento aparecem no Alto Beco do Fuxico, nas tardes de sábado, quando as atividades etílicas são mais intensas, sem degustar uma cerveja ou uma divina destilada de Ermíro.

Segundo o confrade Walmir Rosário, que promete passar dois meses longe das práticas da boa mesa, no que tange ao copo, esse período de abstemia é apenas uma questão de solidariedade a Robson Nascimento, com quem passa a dividir a mesma garrafa de refrigerante.

Por enquanto!